ホイアンが抱える問題

今日は、なんか難しそうなタイトルになってしまいましたが、世界遺産であるホイアンの街には、知る人ぞ知る解決すべき課題があります。これは、ホイアンの一つの名所である日本橋ですが、ここに立ち寄ると敏感な人はあることに気がつきます。

友達の日本語が上手いAちゃんは、大学で環境を専攻していましたが、彼女いわく「あの川の水はなんとかしなきゃダメなんです」。そう言われた後に、たまたまホイアンに行くことがあったので、その川をよく観察してみました。でも、注意して観察するまでもなく、臭い！！！

水の色はほぼ真っ黒で、川辺に立っただけで、どぶ川の匂いがします。

これです。写真でもわかりますよね。生活排水が全て流れ込んで、こうなっているようです。華やかな世界遺産の真ん中にあるこの川は、灯篭を流したり、船を浮かべたりとこの街の大切な財産なんですよね。早いうちに対策してくれることを期待します。

また、Aちゃんもきっとがんばってくれるでしょう。世界遺産を守ってね。皆さんも訪れた際は、決してゴミを捨てたりしないように(^_^)v

ホイアンの違った楽しみ方

ホイアンは、もう日本でもすっかり有名になったダナン近郊の世界遺産です。月に一度のランタン祭りやカオラウ、ホワイトローズ、揚げワンタンの3大料理が有名です。また、ビーチリゾートもあって、欧米人にも人気の世界遺産の街です。

私も過去6回こういったものを求めてホイアンに行きましたが、今回、MちゃんとCちゃんが違ったホイアンに連れて行ってくれました。2人ともFacebookによく写真を投稿していますが、とても綺麗な子(特に写真 ^_^ )です。

いつもホイアンに入る手前にはちょっとした田園風景が広がっているのには気付いていましたが、ここがまたホイアンの魅力の一つだったようです。

のんびりした風景に野菜畑が広がっています。これを見ながらサイクリングするという楽しみがありました。また、ここで取れた野菜料理のレストランもあり、食事もできます。

また、レストランでは、料理体験もできます。この日は欧米人らしい夫婦がバインセオ作りに挑戦していました。とっても楽しそうです。彼らは、本当にこういうところでの楽しみ方が上手ですね。いつも感心します。見習いたいですよね^_^

犬はやっぱりかわいい

暑いベトナムでも犬や猫はたくさんいます。先日、友人が来た際にフエに行きましたが、そこの時帰りにカフェに入りました。

こんなものを久しぶりに食べました。うん、なかなか美味しかったですよ。暑かったので余計にそう感じたのかも。

こんなカフェの庭にいたのが、これ

生後、2、3ヶ月ですね。こんなのが6匹カフェの中で遊んでました。一緒に行っていたMちゃんも犬が好きなようで可愛がっていました。

子犬はこんなにかわいいけど、大きくなるとやっぱり普通のベトナムの犬みたいになるんだろうな....でもかわいいですよね。

遠くの方から、母犬らしきものがじっとこっちを見てました。

ベトナムって東南アジアの国の中では、割ときちんと飼われているみたいですよね。放し飼いは多いけど、ちゃんとリードをつけて散歩してる姿を公園なんかではよく見ますね。自宅の愛犬を思い出しました(^^;

南国のお友だち

日本でも夏になると、外の壁とか、窓ガラスにへばりつくのがいますよね。ここダナンは、南国なので一年中へばりついているみたいです。でもちょっと気温が低かった先月までは、あんまり見なかったんですが、とうとう昨日見てしまいました。 これです。

そう、「やもり」ですねー。私は、小さい時からこれが苦手で、あのゴムみたいなクネクネした動きが何とも気持ち悪くて… 

こっちに来るときには、こういうのがたくさんいることは覚悟していたんですけど、私が住んでいるアパートは、去年出来たばっかりだったせいか、こいつをほとんど見なかったんですよね。だから油断してしまったんですね。

窓を開けたら目の前に！こっちは網戸なんかないのでいつ入って来るかと気が気じゃありません(^^;

ベトナム人は、みんなこんなのには慣れているのかと思いきやそうでもないようです。Aちゃんは「トカゲは嫌い(言い方が可愛いのであえて訂正していませんが)」と言って、カフェでヤモリを見つけた時なんかギャーギャー言ってました。でも彼女曰く、「トカゲは怖いけど、ネズミは平気です」 ネズミがいたら、叩いて◯しちゃうそうです。

恐るべしベトナム女子(@_@)

ベトナム人の鍋好き

ここダナンもだんだん暑くなってきて、最高気温も30℃近くになる日も多くなってきました。そんな中、暑くても寒くてもみんなが嬉しそうに食べているのが、鍋料理です。

肉、野菜、キノコ、魚介なんでもあります。まぁ、鍋なんで基本的にはうまいんですが、暑い中、ふうふう言いながらたべるのって、日本人にはちょっとって感じですよね。

先日、Lちゃんから連絡があり一緒にお昼を食べることになりました。「現地集合で」ということで行ってきました。初めての所でした。ここでも食べたのはやっぱり鍋(^^; 

でも、ちょっと違う。何がって、よく分からなかったけどなんか違うんですね。Lちゃんに聞いてみたら、「ここは、隣にあるお寺がやっている店なんで、肉を使わないんですよ」と教えてくれました。精進料理だったんです。

そう言えば、ベトナム人で信仰が深い人は、旧暦の１日と15日には、精進料理を食べるんですよね。一度食べて見たいと思ってたけど、ひょんな事で食べることができました。Lちゃん、カム・オン！

バン・ロック(bánh lọc)

ダナンから、北へ車で2時間半くらいの所にある街が世界遺産の街フエ(Hue)です。ダナンに来た人は必ず訪れる場所であり、日帰りが可能です。先日、お客さんと一緒に行きました。その時、教え子のTくんの車で行ったんです。ベトナムで車を持っているなんてかなり金持ちなんですが、Tくんの風貌からはそんな感じは全く伺えません(^o^)

このTくん、非常に安全運転で法定速度以下で走ります。「もっと早く走らんかい」と何度も心の中で思いましたが、いつもは優しい日本人として通っているので口には出せません。結局、片道2時間半のはずが4時間以上かかって到着です。でもまぁ無事に行けたから良しとしましょう。

さて、フエと言えば日本なら、京都や奈良のような位置付けでいわゆる古都なんですね。そこが世界遺産たる所以なんです。でもその話は、また別にということで....

今日は、食べ物の話です。フエの料理はまたダナンと違って美味しいものがたくさんあるんです。その中でも私のお気に入りは、バン・ロック。これです。

米粉を溶かしたものに小海老を包んで、竹の葉を巻いて蒸したものです。1度に10個は軽く食べられます。

帰りの道沿いにあった店で買いましたが、10個1万VND  1個 5円ぐらいです。Tくん、100個買ってました(^^;

なぜここで買ったかというと...

こんなのが店の前に寝てたんです。日本にいる愛犬のお腹にそっくり。ついつい、立ち寄ってしまいました^_^

・・・で、帰りは5時間かかってしまいました。 

ダナンのフルーツ(2)

前回フルーツ(１)と書いたからには、(２)、(３)と続けざるをないですね(^^;

でも最近は、ほんとによくフルーツを食べてます。最近の1番のお気に入りはこれ、

おっぱいフルーツ！Vú sữa ミルクフルーツです。最初、これを買う時に一緒に帰るAちゃんに「何、これ？」って聞いたら、ちょっと恥ずかしそうに(かわいいですねぇ)、おっぱいフルーツだと教えてくれました。「果汁の色がミルクみたいで、モミモミして食べるといいんですよ」というので面白そうなので買ってみました。食べ方は、ナイフで上の部分を切って、スプーンを刺して食べるのが1番簡単です。

別名水晶柿とも言うそうで、種とかは柿に似ていて、種の周りの果肉は確かに柿に近いものがあるんですが、全体としては、日本の果物には無い食感ですね。強いて言えば、桃とメロンを足したような感じかなぁ。でもなんか、とっても上品な味ですね。これ以来、病みつきになっています。

でも、ネットで調べたら、去年の夏、回転寿司の「はま寿司」で流れていたそうです。日本に帰った時に確か行ったはずだけど気がつかんかったよ(^^;

こちらでは、今の季節だけのフルーツみたいなので、食べれるうちにいっぱい食べとくことにします。また今日も帰り道、たくさん買ってしまいました(^o^)